Влияние внешних факторов на онтогенез растений
Жизнь человека полностью зависит от жизнедеятельности растений. Они обуславливают наличие кислорода на планет, косвенное образование озонового слоя, запаса и передачи солнечной энергии в виде органического вещества. Это удивительные созидатели, будучи на первый взгляд не подвижным, он удерживают воду планеты, превращают неорганическое вещество в его первую органическую форму при помощи солнечной энергии, образую кислород, который подвергает органическое вещество расщеплению с выделением тепла и энергией для жизни животного и растительного мира.
Значение растений велико, поэтому существует прямая необходимость знать и понимать жизнь растения и растительного мира.
Поэтому будет уместно рассмотреть онтогенез растений.
Онтогенез – процесс жизни организма от зарождения (от стадии зиготы) до самой смерти. Онтогенез у многоклеточных организмов процесс многофазный, два основных периода эмбриогенез и постэмбриогенез.
На всех этапах онтогенеза осуществляется разворачивание программы генетического кода. Первые этапы постэмбрионального развития растения сопровождаются набуханием и прорастанием семян, появление первого листа, образование корней, питание растения происходит за счет белков эндосперма, образованного в период эмбриогенеза. Далее фаза кущения (образования розетки). Затем формируются органы взрослого растения: стебель, литься, побеги, цветонос, орган размножения цветок и или (соцветие). Когда процесс развития закончен, растение переходит к размножению. В это время развивается цветок и его органы, образование зиготы и переходит в стадию созревания семян и плодов.
У растений периоды роста и развития чередуются периодами затухания. Способность замедлять физиологические процессы лежит в основе приспособления переживать неблагоприятные условия (засухи, зима). У озимых культур осень происходит замедление роста и развития, что задерживает период цветения и на стадии кущения растение переходит – к подготовке зиме. Зимующие злаки отличаются от незимующих яровых культур скоростью прохождения стадии кущения. Озимые культуры задерживаются в кущении и не выходят в трубку. В этот период междоузлия растения укорочены, листья сближены, образуется розетка, конус нарастания не переходит к образованию генеративных органов. Питательные вещества накапливаются в виде сахаров, растение закаливается и перезимовывает. Яровые культуры и двуручки не задерживаются долго в фазе кущения и переходят к образованию трубки.
Эфемероиды пустынь приостанавливают ростовые процессы перед наступлением засухи.
Древесные растения останавливают ростовые процессы перед зимой и входят в состояние покоя.
У двулетних овощных растений образование корнеплодов, кочанов, луковиц связано с задержкой в наступлении генеративного развития.
В основе регуляции онтогенеза растений лежит способность растения реагировать на длину светового дня и смену температурного режима.
Реакция растений на переход к цветению в зависимости от длины светового дня была названа фотопериодической. Гарнер и Аллард американские исследователи выявили зависимость цветения растений от длины светового дня и разделили на три группы: растения длинного дня – их цветение и плодоношение наступает при длинном световом дне, короткого – при коротком дне соответственно и нейтрального – плодоношение и цветение не зависимо то длины дня, наступает в одно и тоже время.
Температура оказывает не меньшее влияние на развитие растений. В 1918 г. Немецкий ученый Гасснер опубликовал результаты своих опытов проводимых в течение 10 лет. Он показал, что проросшие семена озимых культур, подвергшиеся воздействию низких положительных температур выколашиваются и плодоносят. В 20-х гг. Т.Д. Лысенко на Ганджинской селекционной станции показал воздействие низких положительных температур культурные растения, что это приводит к ускорению наступления периода цветения. Лысенко предложил назвать это явление «яровизация», а за рубежом оно получило название «вернализация». Оба термина обозначают один и тот же процесс ускорения наступления процесса цветения за счет воздействия низких положительных температур в течение короткого времени на семена растений, в случай с картофилем это световой фактор. Таким образом яровые культуру это растения которые высаживаются ранней весной и способные реагировать ускорением развития вегетативных органов на короткое воздействие низктх положительных темеператур.
Озимыми же следует считать растения с замедленным жизненным циклом. Их высаживание происходит осенью, до на ступления холодов они набирают вегетативную массу, не образуют трубки. Лишь на второй год после зимнего периода покоя весной дают всходы. Созревают раньше яровых культур. Но их выращивание возможно в местностях в высоким снежным покровом и относительно теплыми зимами.